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작성자 : www   작성일자 : 2017-01-05   조회수 : 545  
제목 [도시락] 견적의뢰 - 지역단체신뢰프로젝트이니 검토하시어 수주가능 시 전자 딜 성과가치조율용도의 귀사컨셉 산출로 붙임파일을 회신주시면 매출지원응원과 협의를 위한 디테일 프로세스가 제공됩니다
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말씀대신 전자메시지와 첨부문서에 의한 공동구매이며 통화불편
경우 양해구하는 ESTIMATE buy inquiry 9천9백3십만원의 이하

1. 도시락 기본사양 / 편성기준 : 주식 및 부식 기준 총 760g이상(후식, 기타 제외)

구분
품류별
중량
종 류
부식

410
g
육 류
170g
제육복음(돈육), 오삼불고기, 소불고기, 수육 보쌈김치
김치류
30g
깍두기, 배추김치, 열무김치, 백김치, ※ 지역 특성에 맞는 김치류 편성 가능
튀김류
70g
돈가스, 동그랑땡, 게맛살튀김, 김말이 튀김, 어묵볶음, 카레볶음, 소시지볶음
볶음류
70g
잔멸치볶음, 오징어채볶음, 멸치풋고추볶음, 북어채볶음(무침), 어묵볶음, 소시지볶음,
비엔나소시지케찹볶음, 김치볶음, 돈육카레볶음, 닭카레볶음, 돈육김치볶음
조림류
40g
소고기장조림, 메추리알조림, 두부조림, 계란말이, 고등어무조림, 코다리조림, 연근조림, 물오징어볶음. ※ 계절에 맞는 메뉴 편성 가능
기타(샐러드,
튀김 및전류)
30g
오이도라지 생채, 오이초무침, 무생채, 무말랭이무침,
무장아찌, 시금치무침, 콩나물무침, 미나리무침, 마늘장아찌
야채과일샐러드, 참치야채샐러드/부추전, 김치전, 해물전, 잡채, 김
주식
백반 : 350g 이상(흰밥, 잡곡밥), 국물은 별도제공
※ 당일 도시락 신청인원의 10%에 해당되는 밥을 추가로 제공(보온강구)
기타
식수 500㎖ PET병 후 식 : 떠먹는 요구르트, 계절성과일(귤,바나나 등),
아이스크림 ※ 후식메뉴는 기온 고려 사단과 메뉴회의시 조정
비고
도시락 용기 : 보온이 강구된 1회용기(P.P., P.E), 수저 및 젓가락(일회용) : 1개, 물티슈 : 1개,

2. 편성기준 : 1식 7찬 가) 주간단위 메뉴 중 부식류는 김치류를 제외하고 상이하게 편성하여야 함
* 육류, 튀김류, 볶음류 내 세부 부식종류 선정은 호도, 부식단가 등을 고려 협의하여 선정
나). 상기 도시락 기본사양 및 편성을 기준으로 도시락을 제공함을 원칙으로 한다. 단, 일부 조정이 필요시에는 심의위원회 심의결과를 토대로 조정할 수 있다. 나) 각각의 품류는 지정된 용량을 초과하여야 하며, 김치+무침 및 볶음+조림류는 합한 용량이 기준치 이상인 상태에서 상호 20%범위 내 용량조정은 허용 다) 쌀은 '16년 이후 생산된 국내산만을 사용

구 분
대상자(동미참×3일) + 기본
대상(급식률 85%적용)
금액(천원)

86,981
74,724
448,344

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